たまに食べたくなるヤンニョムチキン。
今回は特別な工程一切なし！おうちで簡単手抜きでつくれるヤンニョムチキンをご紹介します
調理の様子を動画でチェック！
材料
調理時間：約15分
材料
食材
- 鶏もも肉 300g
- 片栗粉：鶏肉が埋まるくらい
- 塩コショウ：適量
- ごま油：大3
- いりごま：適量
タレ
- コチュジャン：大2
- ケチャップ：大1
- にんにくチューブ：2ｃｍ
- しょうゆ：小1
- 酒：大2
- 塩コショウ：適量
調理工程
- STEP.1準備鶏むね肉を切ってジップロックに入れて塩コショウを振り、片栗粉を全体にまぶす
- STEP.2焼き鶏むね肉をごま油で揚げ焼きにする （火を入れる前に鶏肉投入→中火）
- STEP.3焼き切った鶏むね肉全体に火を通す
- STEP.4準備焼いてる間にタレの調味料まぜる
- STEP.4完成野菜がしんなりしたら弱火にしてタレかけてとろみ出るまで火入れて完成！
