副菜におすすめ!油揚げとたまねぎの塩こぶ炒め

 

 

材料

調理時間:約10分

  • たまねぎ 1/2
  • 油揚げ 2枚
  • 塩昆布 2~3つまみ
  • いりごま 1つまみ
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • ごま油 小さじ1

調理工程

  • たまねぎと油揚げを切っておく
  • ごま油で玉ねぎをいためオイスターソース、鶏ガラ入れる(中火)
  • 玉ねぎに火が通ったら油揚げ、塩昆布入れる
  • 油揚げに焼き目がついたら、いりごまいれて完成!
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