材料
調理時間：約80分（炊飯時間込み）
- 牛スジ 250g
- カレー用牛肉 100g
- 玉ねぎ 1玉
- にんじん 1本
- じゃがいも 1～2個
- 酒 大さじ2
- 水 ルーの規定量
- カレールー 1/2箱
調理工程
- 牛スジ、カレー用牛肉、酒、水の順で炊飯器に入れて通常炊飯する
- 炊き上がったら鍋orフライパンに移して玉ねぎ、にんじん、じゃがいも入れてフタして10～15分弱めの中火で煮込む
- 弱火にしてカレールー溶かしてとろみが出たら完成！
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