炊飯器一発!簡単赤身肉チャーシュー

炊飯器一発!

赤身がさっぱりおいしいチャーシューをご紹介!

調理の様子を動画でチェック!


材料

調理時間:約30分

材料
  • 豚ロース:300g
  • 小松菜:1束
  • 長ネギ:1本

調味料

  • しょうゆ:大2
  • 酒:大2
  • みりん:台
  • 水:100ml
  • しょうがチューブ:2cm
  • 鶏ガラ:大1

調理工程

  • STEP.1
    準備
    小松菜、ねぎをぶつ切り、調味料を混ぜておく
  • STEP.2
    炊き
    炊飯器に豚ロース、小松菜、ねぎ、混ぜた調味料を入れて通常炊飯オン
  • STEP.3
    完成
    炊けたら豚肉切って完成!

豚肉が浸らない場合は水50ml、しょうゆ大1追加して調節してください