なすをかば焼き風に焼くととろとろでおいしいんですよ
今回はなすのかば焼き風をご紹介！
調理の様子を動画でチェック！
材料
調理時間：約60分（炊飯時間55分）
材料
- なす：3本
調味料
- しょうゆ：大1
- 酒：大1
- みりん：大1
- 水：50ml
- しょうがチューブ：1cm
- いりごま：適量
調理工程
- STEP.1準備なすを長く薄切りにする、調味料混ぜておく
- STEP.2焼きなすをごま油で中火で焼く
- STEP.3完成焼き色ついたら弱火にして混ぜた調味料入れてとろみが出たら完成
炊飯器一発！簡単赤身肉チャーシュー
